De Duitse wijnbouw verandert zichtbaar van koers. Onder druk van klimaatverandering en de roep om duurzamere productie zetten wijnmakers steeds nadrukkelijker in op nieuwe, robuuste druivenrassen. Dat blijkt uit recente cijfers van het Deutsches Weininstitut. Piwi-rassen in de lift De…
Lees meerEen goed bier is lekker. Maar een goed bier mét verhaal? Dat blijft hangen. Tijdens de Week van het Nederlandse Bier (27 tot en met 31 mei) draait het dit jaar niet alleen om proeven, maar ook om herinneren. De…
Lees meerVan 27 tot en met 31 mei stroomt Nederland vol met bierliefhebbers tijdens de 13e editie van de Week van het Nederlandse Bier. Wat ooit begon als een ode aan de nationale biercultuur, groeit dit jaar uit tot de officiële…
Lees meerEen ogenschijnlijk onbeduidende vondst, een druivenpit uit een middeleeuws toilet, werpt nieuw licht op de geschiedenis van een van ’s werelds meest geliefde druivenrassen: pinot noir. Onderzoekers hebben vastgesteld dat een 600 jaar oude druivenpit, gevonden in een latrine van…
Lees meerDe Oostenrijkse wijnsector kijkt tevreden terug op ProWein 2026 in Düsseldorf. Tijdens de beurs, die plaatsvond van 15 tot en met 17 maart, presenteerden meer dan 130 wijnhuizzesen hun wijnen aan een internationaal vakpubliek met zichtbaar succes. Volgens de Austrian…
Lees meerAvinturo lanceert nieuwe online wijnkaarten De populariteit van wijntoerisme in Italië blijft groeien. Reizigers zoeken steeds vaker naar meer dan alleen een goed glas wijn en kiezen bewust voor complete wijnbelevingen met rondleidingen, proeverijen en overnachtingen op bijzondere locaties. Om…
Lees meerEen Spaans-Brits duo heeft de overwinning behaald in een van Europa’s meest prestigieuze wijnproefwedstrijden: de Vila Viniteca Cata por Parejas. De competitie, vaak omschreven als de “Olympische Spelen van het blindproeven”, werd gewonnen door de Masters of Wine Álvaro Ribalta…
Lees meerStrengere regels voor duurzaamheidsclaims De Europese Unie scherpt haar regels aan om greenwashing in consumentenmarketing tegen te gaan. Met de nieuwe EU Greenwashing Directive wil Brussel ervoor zorgen dat milieuclaims richting consumenten duidelijk, geloofwaardig en controleerbaar zijn. De richtlijn verplicht…
Lees meerDe Oostenrijkse wijnjaargang 2025 ontwikkelt zich tot een klassiek en evenwichtig wijnjaar. Zowel witte als rode wijnen tonen zich fris, elegant en uitgesproken fruitgedreven, met duidelijke druiventypiciteit en doorgaans een gematigd alcoholgehalte. Daarnaast belooft het jaar goede omstandigheden voor edelzoete…
Lees meerOostenrijk verstevigt zijn positie als internationale voortrekker in duurzame wijnbouw. Inmiddels wordt 12.324 hectare wijngaard, goed voor 28 procent van het totale wijnbouwareaal, bewerkt volgens het onafhankelijk gecontroleerde programma Sustainable Austria. Dat is een historisch record. Ook op het gebied…
Lees meer
De redactie