Welk eeuwenoud Fries portret verdient een restauratie? Het Fries Museum en het Koninklijk Fries Genootschap laten het publiek daarover beslissen. Bezoekers kunnen tot en met 18 oktober stemmen op vier historische portretten uit de collectie. Het winnende werk wordt gerestaureerd…
Lees meerDe verschuiving van de traditionele scheepsbouw naar Oost-Azië was een zware slag voor Vlissingen. Maar sinds een jaar of tien is de stad volop in herontwikkeling. Verschillende stadsvernieuwingsprojecten maken haar ook tot een aantrekkelijke toeristische bestemming. De centrale as in…
Lees meer1906 - makers van charcuterie heeft tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2026 de prijs voor Beste Noviteit gewonnen. De jury koos voor een nieuwe biologische lijn vleeswaren die volgens de producent zonder toegevoegde E-nummers wordt gemaakt. Treur Kaas kreeg met de…
Lees meerDe Nederlandse biersector maakt zich zorgen over een aantal belastingmaatregelen die vanaf 2027 boven de markt hangen. Brancheorganisaties waarschuwen voor de combinatie van een jaarlijkse indexering van de bieraccijns, een hogere belasting op leidingwater en het mogelijke verdwijnen van het…
Lees meerCinzano krijgt onder eigenaar Gruppo Caffo 1915 een nieuwe impuls. De Italiaanse producent brengt de historische banden van het vermouthmerk met Piemonte nadrukkelijker naar voren en investeert in productie in de Langhe. Ook de Cinzano 1757-lijn krijgt opnieuw aandacht, met…
Lees meerFestivals draaien voor een deel van de jonge bezoekers niet alleen om muziek. Drugs, en dan vooral xtc, spelen binnen het Nederlandse uitgaansleven een duidelijke rol. Uit onderzoek van EenVandaag bleek vorig jaar dat 40 procent van de ondervraagde jonge…
Lees meerEr was een tijd dat wijn drinken overzichtelijk was. Je schonk een glas in, rook eraan, nam een slok en zei: ‘Lekker.’ Of: ‘Niet te zuipen.’ Daarmee was de wijnbespreking afgerond en kon het gesprek weer verdergaan over belangrijkere zaken,…
Lees meerDeel 2 van 4: Miltenberg, Ochsenfurt Tien bijzondere stadjes langs de Duitse Vakwerkroute De Deutsche Fachwerkstraße slingert door een groot deel van Duitsland en verbindt honderden historische plaatsen waar vakwerkarchitectuur het straatbeeld bepaalt. Onderweg ontdekten we dat de charme van…
Lees meerCafé De Bonte Os in Delft en Restaurant ’t Zeeltje in Bleiswijk hebben de maximale score van 10 behaald binnen Heerlijk Getapt, een kwaliteitsprogramma van Heineken voor de horeca. Mystery guests beoordelen deelnemende zaken daarbij onder meer op tapkwaliteit, gastvrijheid…
Lees meerIn Friesland en Zeeland zijn dit jaar bijna 2,9 miljoen jonge palingen uitgezet. Daarmee is het Nederlandse uitzetprogramma voor 2026 afgerond. Het gaat om circa 2,5 miljoen glasalen en 369.000 opgekweekte pootalen. De uitzet moet jonge paling toegang geven tot…
Lees meer
De redactie
Koen Mortelmans
Cornelis Heystek
Gastauteur
Miet Waes