Onlangs was een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Dit keer de wijn Misco Riserva 2018 van Tenuta di Tavignano, website: tenutaditavignano.it/

Ballast Nedam Development zet een iconische stap met het Natuurhuis en gaat klimaatpositieve rijwoningen van stro ontwikkelen. Dit is de uitkomst van een zoektocht naar een schaalbare klimaatpositieve rijwoning die eind vorig jaar startte. Hiermee wil Ballast Nedam Development het nieuwe normaal voor wonen in Nederland introduceren en een materialentransitie ontketenen. De combinatie van Strotec, architecten|en|en samen met Bouwbedrijf Van Herpen is gekozen tot winnaar van de Natuurhuis prijsvraag. Het eerste pilotproject zal plaatsvinden in het Noord-Brabantse Heeze, naar verwacht start medio 2023 de bouw van het eerste Ballast Nedam Development Natuurhuis.

In 1866 schreef Fjodor Dostojewski zijn eerste grote roman ‘Misdaad en Straf’ of ‘Schuld en boete’ (bij vertaling vanuit het Duits). Het inspireerde Theatercollectief Lazarus om er een hedendaagse voorstelling van te maken met vaak hilarische en absurde situaties zonder voorbij te gaan aan de inhoud, die meer dan ooit actueel is.

Klik hier voor de foto's van Raymond Mallentjer.

Rutger van der Hoeven heeft de vooraanstaande kookwedstrijd Jeunes Chefs Rôtisseurs van Chaîne des Rôtisseurs gewonnen. De souschef van restaurant Bridges in Amsterdam versloeg maandag 16 mei in Beverwijk vier jonge en talentvolle collega’s en mag in oktober Nederland vertegenwoordigen tijdens de internationale finale in Mexico.

Op maandag 16 mei 2022 vond bij Flying Dutchmen Cocktails in Amsterdam de eerste editie van de Graham’s Blend Series Cocktail Competition plaats. Tijdens een spannende wedstrijddag werden met de Graham’s Blend series de mooiste cocktail creaties gemaakt door de deelnemende bartenders. “Dunes” van Laurynas werd door de jury verkozen als winnende cocktail. Met deze winst verzekert Laurynas zich van een plekje in de finale van de internationale Graham’s Blend Series Cocktail Competition op 6 t/m 8 juni bij Graham’s in Porto.

Onlangs was een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Dit keer Verdicchio dei castelli di jesi doc spumante brut metodo classico “Musa” 2018 van Cantina Colognola, website: www.tenutamusone.it

.

Bekijk hieronder het interview met ontwerpers Sander de Bruijn en Jeroen Verheij over het gedachtegoed van de Efteling, het afscheid van het Spookslot en het nieuwe themagebied. 

Het nieuwe themagebied van ongeveer 17.000 m² met attractie in de Efteling wordt griezelig en huiveringwekkend. In de attractie Danse Macabre, vernoemd naar het bekende muziekstuk, worden bezoekers straks meegenomen door het verhaal met de onvergetelijke muziek uit het Spookslot als rode draad. Het wordt griezelen in de Efteling als nooit tevoren. De omgeving is een mysterieus decor waarin het 20 meter hoge attractiegebouw meteen de aandacht vangt. Het themagebied met attractie opent in 2024.

Onlangs was er een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Ik begin met de Vigneti B, een Verdicchio di Matelica DOC van Cantina Belisario (www.belisario.it/).

Kortrijk gaat prat op zijn verleden en kijkt hoopvol naar haar toekomst. Maar tussen gisteren en morgen ligt vandaag en op dit ogenblik worstelt deze West-Vlaamse stad – zoals zoveel andere West-Europese steden – met haar identiteit, die in essentie Vlaams is. Op 11 juli herdenken de Vlamingen op heden immers nog steeds de Guldensporenslag, die daar in 1302 gestreden werd.

Klik hier voor de fotoreportage van Frans Oyen.