Skip to content
  • Home
  • Contact
  • Cookiebeleid (EU)
  • Privacy
  • Home
  • Contact
  • Cookiebeleid (EU)
  • Privacy
GourmandGazette.nl

GourmandGazette.nl

De site met nieuws over eten, drinken en uitgaan. Kortom, alle mooie zaken van het leven.

GourmandGazette.nl

GourmandGazette.nl

De site met nieuws over eten, drinken en uitgaan. Kortom, alle mooie zaken van het leven.

  • Home
  • Boekrecensies
  • Nieuws
    • Horeca
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Vlees
    • Wijn en dranken
    • Overig nieuws
  • Columns
    • Gastcolumn
    • Hans Adema
    • Cornelis Heystek
    • Gust Charrin
    • Jempi Welkenhuyzen
    • Koen Mortelmans
    • Miet Waes
  • Uitgaan
    • Attractieparken
    • Dierenparken
    • Musea
    • Reizen
    • Beurzen en evenementen
  • Zakelijk eten, smakelijk eten
  • Privacy
  • Cookiebeleid (EU)
  • Contact
Cornelis Heystek

Umami, artisanaal, plant-based en locavorisme

Cornelis Heystek 19 juni 2026

Vier woorden die een gewone boterham tot een TED Talk maken Er was ooit een tijd waarin eten vooral bedoeld was om op te eten. Dat waren donkere tijden. Barbaars bijna. Een tomaat was een tomaat. Een brood was een…

Lees meer
Koen Mortelmans

Wandelbos Slotendries na drie jaar weer open

Koen Mortelmans 16 juni 2026

Wandelbos Slotendries in de Gentse deelgemeente Oostakker is vanaf 1 juli 2026 weer toegankelijk voor wandelaars en joggers. De voorbije drie jaar was dit niet mogelijk. Het Slotendriesbos, naast het bedevaartsoord met Lourdesgrot, is nu bijna 5 hectare groot. Dankzij…

Lees meer
Gastcolumn

Hogere prijzen veranderen vakantiekeuzes, niet de behoefte aan vakantie

Gastauteur 16 juni 2026

Dit is een expertquote via ANP Expert Support van Ewout Versloot Ondanks stijgende prijzen blijft vakantie voor veel Nederlanders belangrijk. Mensen willen blijven investeren in ontspanning, tijd met familie en vrienden en nieuwe ervaringen. Tegelijkertijd zorgen economische onzekerheid en hogere…

Lees meer
Jempi Welkenhuyzen Wijn en dranken

Derde generatie wijndomein Isabey versterkt wijntoerisme rond Izmir

Jempi Welkenhuyzen 15 juni 2026

De derde generatie van de familie Güner bouwt verder aan het succesverhaal van Wijndomein Isabey. De zaak hoort intussen tot de Seviler Group, maar is sinds 1942 gevestigd in Menders, vlak onder de rook van de luchthaven in Turkije. JP…

Lees meer
Miet Waes

Van de stilte van de Orne en Le Perche naar Caen en de schaduw van D-Day

Miet Waes 12 juni 2026

De voorbije weken dwaalden we door de verstilde landschappen van de Orne en het glooiende Le Perche, waar Normandië zijn zachte, bijna tijdloze gezicht toont. Nu trekken we, in de aanloop naar 6 juni, richting Caen en de kust. Daar…

Lees meer
Jempi Welkenhuyzen

Lang tafelen in stijl: La Perla & Sapori verleidt de zintuigen

Jempi Welkenhuyzen 8 juni 2026

In het vijfsterren superiorhotel La Butte aux Bois krijgt gastronomisch genieten er een extra dimensie bij met het concept La Perla & Sapori. Geen klassiek ontbijt of traditionele lunch, maar een verfijnde culinaire belevenis die beide naadloos met elkaar verbindt.…

Lees meer
Cornelis Heystek

Heimwee naar de horeca van de jaren tachtig en negentig

Cornelis Heystek 5 juni 2026

Soms bekruipt mij een gevoel dat tegenwoordig als verdacht wordt beschouwd: heimwee. Niet naar de tijd van faxapparaten, cassettebandjes die zich als een wurgslang om de koppen van je cassetterecorder kronkelden of televisie met drie zenders waarvan er één permanent…

Lees meer
Miet Waes

Perche: de best bewaarde geheimen van Normandië

Miet Waes 5 juni 2026

 Wie Normandië zegt, denkt meestal aan de Mont-Saint-Michel, de indrukwekkende krijtrotsen van Étretat en de D-Daystranden. Maar wie van de gebaande paden afwijkt, ontdekt de Orne: een rustige streek met glooiende heuvels, uitgestrekte bossen en charmante dorpen, waarover we vorig…

Lees meer
Gastcolumn

Hoge verkeersboetes zorgen voor verzet en druk op rechtspraak

Gastauteur 29 mei 2026

Dit is een expertquote via ANP Expert Support Rembrandt Groenewegen Verkeersboetes moeten weer in verhouding staan tot de ernst van de overtreding. Bestuurders erkennen vaak hun fout maar begrijpen steeds vaker de hoogte van de boete niet. Zeker bij kleinere…

Lees meer
Miet Waes

Ulm: Van Leeuwenmens tot glazen kubus

Miet Waes 22 mei 2026

Ulm, een stad aan de Donau, staat niet op het lijstje van populaire citytrips. Toch ontdekken we er een gezellige levendige stad rond de op één na hoogste kerk ter wereld. Schilderachtige straatjes contrasteren met moderne architectuur. We maken er…

Lees meer

Berichten paginering

1 … 3 4 5 … 54

« Vorige pagina — Volgende pagina »

Translate

Facebook

Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 day 8 hours ago

Het degustatiemenu en de illusie van keuzevrijheid tinyurl.com/mwjecjwe

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 day 8 hours ago

Op roadtrip langs de Duitse Vakwerkroute tinyurl.com/46czp8x5

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 day 9 hours ago

Waarom een gewone gehaktbal nooit uit de mode raakt tinyurl.com/mv6ce5s3

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

2 days 8 hours ago

Nieuw foodmerk SmulClub richt zich met verse maaltijdsauzen op jonge gezinnen tinyurl.com/5r649rdu

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

3 days 4 hours ago

Småland zet het bos steeds nadrukkelijker op het menu tinyurl.com/yvbr6z9m

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

3 days 7 hours ago

Blikvis blijft blinde vlek in Europese etiketteringsregels tinyurl.com/h6j4k6aa

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

4 days 7 hours ago

Oudertelefoon zet twee weken ‘eettafelstress’ op het keuzemenu tinyurl.com/3dmsjrak

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

4 days 8 hours ago

Boekingsplatforms hebben sleutelrol om vakantiefraude te voorkomen tinyurl.com/mus946fy

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

4 days 8 hours ago

Efteling opent vernieuwd Raveleijn op 1 december na investering van 20 miljoen euro tinyurl.com/4em6bjhe

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

5 days 4 hours ago

Saffirio laat twee roséwijnen zien die een andere kant van Nebbiolo tonen tinyurl.com/5cbhx9rw

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

5 days 8 hours ago

Michelin-sterren op het Amsterdamse water, maar waar zijn de sterrenchefs? tinyurl.com/4rnw9cj8

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

5 days 9 hours ago

Cyprianerhof zet Zuid-Tiroolse wijn centraal tijdens Wine Weeks tinyurl.com/2dzamfw8

1
View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 week 1 day ago

10-gangenmenu’s: honger als hobby tinyurl.com/3jruyp6x

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 week 1 day ago

Amsterdam Fashion Week geeft dierenwelzijn grotere rol tinyurl.com/yjzeu8x6

View on Facebook
Share
Gourmand Gazette

Gourmand Gazette

1 week 2 days ago

Meer gasten, minder nachten: vakantiegedrag in Nederland verandert tinyurl.com/ydd28vhe

View on Facebook
Share
GourmandGazette.nl

GourmandGazette.nl

De site met nieuws over eten, drinken en uitgaan. Kortom, alle mooie zaken van het leven.

© Copyright 1996-2026 Cornelis Heystek. All Rights ReservedHeystek.nl

Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}