Het Italiaanse wijnhuis Follador Prosecco dal 1769 bouwt al meer dan tweeënhalve eeuw aan zijn reputatie als producent van hoogwaardige Prosecco Superiore DOCG. Vanuit Col San Martino combineert de familie Follador historische wijnbouwtradities met moderne vinificatietechnieken om de kwaliteit en…
Lees meerDe Siciliaanse zomer draait om zonovergoten landschappen, lange lunches, ontspannen aperitieven en de rijke gastronomie van het eiland. Om die mediterrane levensstijl te onderstrepen zet het Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia deze zomer drie karakteristieke Sicilia DOC-wijnen in de…
Lees meerDe derde generatie van de familie Güner bouwt verder aan het succesverhaal van Wijndomein Isabey. De zaak hoort intussen tot de Seviler Group, maar is sinds 1942 gevestigd in Menders, vlak onder de rook van de luchthaven in Turkije. JP…
Lees meerWhiskydistilleerderij Laphroaig heeft samen met acteur Willem Dafoe een bijzondere limited edition single malt whisky gelanceerd. De nieuwe expressie, ‘Willem by Willem’, vormt het nieuwste hoofdstuk in de wereldwijde Unphorgettable-campagne van het iconische Islay-whiskymerk. Voor de release werkte Dafoe nauw…
Lees meerDe ontwikkeling van de druivenstokken verloopt dit jaar zeer uiteenlopend in de Duitse wijngebieden. Terwijl de bloei in warme regio's al eind mei begon en probleemloos verliep, bevinden koelere wijngebieden zich nog midden in het bloeiproces. Dat meldt het Duitse…
Lees meerVeertien restaurants serveren exclusieve wijn-spijscombinaties van 8 tot en met 14 juni Ribera del Duero zet van 8 tot en met 14 juni haar veelzijdigheid in de schijnwerpers tijdens een speciale restaurantweek in samenwerking met culinair platform De Buik. Veertien…
Lees meerHistorische wijncollectie overleeft meer dan een eeuw onder Tsjechisch kasteel Een uitzonderlijke verzameling wijnen uit de negentiende eeuw is ontdekt onder de vloer van een kapel in het Tsjechische Bečov-kasteel. Tussen de 133 gevonden flessen bevonden zich onder meer acht…
Lees meerDe Elzas staat dit jaar stil bij een bijzonder jubileum. Crémant d’Alsace viert namelijk zijn vijftigste verjaardag als Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Sinds de officiële erkenning in 1976 groeide de mousserende wijn uit tot een van de belangrijkste succesverhalen van…
Lees meerDe En Primeur-campagne in Bordeaux heeft opnieuw vaart gekregen. Diverse vooraanstaande châteaux maakten de afgelopen dagen hun nieuwe releases bekend, waarbij de prijzen in veel gevallen hoger uitvielen dan vorig jaar. Vooral Château Lafite-Rothschild trok de aandacht met een prijsverhoging…
Lees meerSpeciaalbier en alcoholvrij bier in de schijnwerpers De Week van het Nederlandse Bier 2026 is op woensdag 27 mei officieel van start gegaan. Tot en met zondag 31 mei draait het in heel Nederland om bier van eigen bodem. Brouwerijen,…
Lees meer
De redactie
Jempi Welkenhuyzen