De redactie
Nederlandse frisdrankliefhebbers hebben steeds meer te kiezen. Het aanbod van frisdranken is de afgelopen jaren flink uitgebreid, vooral als het gaat om smaken en suikergehalte. Consumenten maken bovendien steeds vaker bewust een keuze voor een bepaalde drank. Dat blijkt uit het Frisse Dranken Onderzoek 2026, uitgevoerd door Ruigrok NetPanel in opdracht van branchevereniging FWS.
Meer smaken, minder suiker
Bijna acht op de tien frisdrinkers (78 procent) merken dat het aanbod de afgelopen jaren groter is geworden. Vooral de grotere variatie in suikergehalte valt op: 53 procent van de ondervraagden noemt dit als belangrijke ontwikkeling. Ook de keuze aan smaken is volgens 51 procent duidelijk toegenomen.
Die grotere keuze lijkt ook daadwerkelijk invloed te hebben op het koop- en drinkgedrag. Ruim driekwart (77 procent) van de frisdrinkers zegt tegenwoordig bewust voor een bepaalde frisdrank te kiezen. Voor 62 procent speelt het lagere of ontbreken van suiker daarbij een belangrijke rol.
Producenten passen assortiment aan
De frisdranksector heeft de afgelopen jaren veel geïnvesteerd in productontwikkeling en het aanpassen van bestaande recepten. Daardoor is een breed assortiment ontstaan met zowel reguliere frisdranken als varianten met minder of helemaal geen suiker.
Volgens FWS-directeur Robert Seegers waarderen consumenten die keuzevrijheid.
“Consumenten laten duidelijk zien dat zij keuzevrijheid waarderen”, aldus Seegers. Volgens hem groeit de vraag naar zowel variatie in smaak als verschillen in suikergehalte. Producenten hebben daarop hun assortiment aangepast, waardoor consumenten gemakkelijker een drankje kunnen kiezen dat aansluit bij hun persoonlijke voorkeur.
Suikergehalte sinds 2012 fors gedaald
De veranderingen zijn niet alleen zichtbaar in het assortiment. Ook het gemiddelde suikergehalte van frisdranken is volgens de sector sterk afgenomen.
Sinds 2012 hebben frisdrankproducenten het suikergehalte van hun producten met 41,5 procent verminderd. Daarmee heeft de sector de doelstellingen uit het Nationaal Preventieakkoord ruimschoots overtroffen. Daarin stond de ambitie om het aantal calorieën uit frisdranken in 2020 met 25 procent en in 2025 met 30 procent te verminderen ten opzichte van 2012.
FWS wijst de daling toe aan investeringen in innovatie en herformulering. Tegelijkertijd blijft er ruimte voor reguliere frisdranken met suiker, naast het groeiende aanbod van light- en zerovarianten.
Van frisdrank tot energiedrank
Het onderzoek gebruikt een brede definitie van ‘frisse dranken’. Daaronder vallen onder meer reguliere frisdrank, light- en zerodranken, vruchtensappen en vruchtendranken, mineraal- en bronwater, water met een smaakje, aangelengde limonadesiroop en energiedrank.
Het onderzoek richt zich op Nederlanders die minimaal één keer per maand fris drinken. In totaal namen 1.044 mensen deel. De groep bestond uit 831 Nederlanders van 18 jaar en ouder en 213 jongeren tussen 14 en 22 jaar.
De steekproef is volgens de onderzoekers representatief voor geslacht, leeftijd en opleidingsniveau. Het Frisse Dranken Onderzoek verschijnt iedere twee jaar. Het volledige rapport over 2026 wordt binnenkort gepubliceerd.
De cijfers laten vooral zien dat de ouderwetse keuze tussen ‘met suiker’ of ‘zonder suiker’ inmiddels is uitgegroeid tot een veel breder speelveld. Meer smaken, verschillende suikergehaltes en een steeds groter assortiment geven consumenten volop mogelijkheden om hun frisdrank af te stemmen op het moment én hun persoonlijke voorkeur.