In aanloop naar Change Your Password Day vraagt McDonald’s Nederland aandacht voor het risico van eenvoudige en voorspelbare wachtwoorden. Aanleiding vormt onderzoek op basis van gegevens van Have I Been Pwned, waaruit blijkt dat het wachtwoord ‘bigmac’ maar liefst 110.922…
Lees meerSinds 1 februari 2026 geldt een aangescherpte Reclamecode voor Voedingsmiddelen (RVV). De nieuwe regels zijn opgenomen in de Nederlandse Reclame Code en leggen de lat hoger voor adverteerders, met name waar het gaat om reclame die kinderen en jongeren bereikt.…
Lees meerNetcongestie, het vollopen van het elektriciteitsnet, hoeft geen onoplosbaar probleem te zijn. Integendeel: lokaal energie opwekken en direct gebruiken kan het probleem sneller en goedkoper verlichten dan grootschalige netverzwaring. Dat blijkt uit recent onderzoek en uit ervaringen van experts in…
Lees meerDe Nederlandse boekenmarkt hield zich in 2025 financieel verrassend goed staande, maar onder de motorkap knarst het. We gaven als consument bijna evenveel geld uit als in recordjaar 2024, maar kochten en leenden minder boeken. En juist dat is volgens…
Lees meerDe politieke en economische spanningen tussen Europa en de Verenigde Staten sijpelen door naar het winkelmandje. Vier op de tien Nederlanders (40,3%) overweegt om minder Amerikaanse producten te kopen, blijkt uit representatief enquêteonderzoek van Onderneming.nl onder 1.000 Nederlanders. Toch is…
Lees meerHet vermogen van miljardairs bereikte in 2025 een nieuw record en Oxfam Novib slaat alarm: extreme rijkdom groeit niet alleen, maar vertaalt zich steeds directer naar politieke macht. Volgens de organisatie ontstaat zo een “geld-macht-spiraal” waarin beleid, media en democratische…
Lees meerHet papieren rietje was een nobel idee, maar in de praktijk vooral een natte frietzak met grootheidswaanzin. Sinds het EU-verbod op plastic rietjes in 2021 kwamen er duizenden klachten binnen over slappe kwaliteit, rare bijsmaak en zelfs verstikkingsgevaar. Nu komt…
Lees meerFranse studies linken hoge inname aan meer diabetes en kanker Twee grote Franse cohortstudies zetten conserveermiddelen in voeding opnieuw in de schijnwerpers. Onderzoekers vonden een verband tussen een hoge consumptie van bepaalde conserveermiddelen en een verhoogd risico op type 2-diabetes…
Lees meerTijdens de finale van de HANOS Gouden Koksmuts 2026 op Horecava is Restaurant De Gieser Wildeman uitgeroepen tot winnaar. Chefs Marco van der Wijngaard en Yentl van Gilst maakten indruk met een verfijnd, doordacht menu en wisten de vakjury unaniem…
Lees meerHij stond ooit voor patates frites en kroketten, maar de airfryer is volwassen geworden. Tegenwoordig is het ding een volwaardige keukenpartner en ja, ook voor vis. Sterker nog: vis uit de airfryer is snel, gezond en opmerkelijk goed. Ideaal voor…
Lees meer
De redactie
Cornelis Heystek