Dit is een expertquote via ANP Expert Support Marianne van Geest. De helft van de Nederlandse bevolking heeft moeite met het vinden, begrijpen, beoordelen en/of gebruiken van informatie bij het maken van keuzes over gezondheid, blijkt uit onderzoek van het…
Lees meerAsturië, in Noord- Spanje, is door zijn Atlantisch klimaat meestal een aangenamere plaats dan het zuiden van Spanje en de drukke stranden. Hier is het minder heet en is er bijna geen last van lawaaierige discotheken , fastfood en massatoerisme.…
Lees meerVan Oys trok meteen onze aandacht. Niet alleen omdat het een nieuw luxueus vijfsterrenhotel is, een Leading Hotel of the World, maar vooral vanwege het verhaal achter de schermen. Mede-eigenaar Michel Maes blies - gedreven door een droom en met…
Lees meerEr zijn van die culinaire trends waarvan je denkt: wie heeft dit bedacht en waarom mocht niemand hem tegenhouden? Shared dining is er zo eentje. Voor wie de afgelopen jaren onder een klantronomische steen heeft gewoond: shared dining betekent dat…
Lees meerEr zijn woorden die in de horeca een geheel eigen betekenis hebben gekregen. Vers, bijvoorbeeld. Dat kan van alles betekenen, zolang het maar ooit ergens in de buurt van een koelkast heeft gelegen. Ambachtelijk betekent tegenwoordig vooral dat iemand het…
Lees meerDit is een expertquote via ANP Expert Support Martine Hardeveld Kleuver. Sinds 31 juli moeten EU-lidstaten de Europese Right to Repair-richtlijn omgezet hebben in nationale wetgeving. Nederland heeft deze deadline niet gehaald, maar de regels zijn wel een stap richting…
Lees meerVan gel tot foam: wanneer eten meer op scheikunde lijkt dan op een maaltijd. Er was een tijd dat een kok een saus maakte. Een echte saus. Zo'n saus die je met een lepel over je vlees of vis schepte,…
Lees meerKnokke-Heist brengt deze zomer hulde aan een van zijn grootste kunstenaars. Met de tentoonstelling Abstractie in overvloed zet Cultuurcentrum Scharpoord Luc Peire opnieuw volop in de kijker. De Knokse kunstenaar verwierf internationale faam met tentoonstellingen van de Biënnale van Venetië…
Lees meerLe Havre staat zelden bovenaan het lijstje voor een citytrip in Normandië. De meeste reizigers rijden er voorbij richting Étretat, Honfleur of de invasiestranden. Zonde, want achter de moderne gevels schuilt een stad met een indrukwekkend verhaal, bijzondere architectuur en…
Lees meerDit is een expertquote via ANP Expert Support Jan Willem van den Berg, sector specialist Agri bij ING Sector Banking. Na de ruime oogst van 2025 ziet de aardappelmarkt er dit jaar heel anders uit. Telers in Noordwest-Europa hebben ruim…
Lees meer
Gastauteur
Gust Charrin
Miet Waes
Cornelis Heystek
Jempi Welkenhuyzen