De redactie
Droogte en ziekten halveren productie en bedreigen 2025-wijnen
De wijnbouwers van Lanzarote maken zich op voor het somberste wijnjaar in decennia. Extreme droogte en hardnekkige wijnstokziekten hebben de oogst van 2025 tot onder de 600.000 kilo druiven gedrukt – minder dan de helft van vorig jaar en het laagste volume in meer dan 30 jaar.
De pluk begon medio juli met de Malvasía Volcánica, de iconische witte druif van het eiland. Al snel ontdekten wijnmakers dat de trossen kleiner, schaarser en vaak onrijp waren. De oorzaak: een uitzonderlijk droge winter, hoge temperaturen in het voorjaar en ziekten die normaal gesproken onder controle blijven. Sommige producenten zagen hun opbrengst kelderen van 13.000 kilo in 2024 naar nog geen 2.000 kilo dit jaar.
Volgens het Consejo Regulador de la DO Lanzarote kan de prijsschok fors worden, en dreigt er voor het eerst in jaren schaarste aan de doorgaans zo gewilde vulkaanwijnen van het eiland.
Wijnkader: Malvasía Volcánica: De Malvasía Volcánica is dé druif van Lanzarote, ontstaan uit een kruising van Malvasía Aromática met lokale variëteiten. De stokken groeien in uitgegraven kuilen in het vulkanische grind (lapilli), dat vocht uit de lucht opvangt en bescherming biedt tegen de passaatwind. Deze druif levert aromatische, mineraalrijke wijnen met tonen van tropisch fruit, bloemen en een kenmerkende zilte frisheid. In goede jaren behoort Malvasía Volcánica tot de meest karaktervolle witte wijnen van Spanje – maar zoals 2025 pijnlijk aantoont, is ze kwetsbaar voor extreme weersomstandigheden.