De redactie
Na een succesvolle editie van Liquid Leuven organiseert smaakbureau Meug op zaterdag 15 juni voor de eerste keer het ‘Vintage Spirits Festival’. Het dateert van 2016 dat er nog een spirits festival met een exclusieve focus op zeldzame, oude dranken plaatsvond in België. Op vrijdag geeft Whisky Warehouse een once-in-a-lifetime masterclass. Op het festival halen 12 drankexperts hun meest zeldzame flessen uit de kast. Twee speciale masterclasses verdiepen zich in deze flessen. De oude brouwerij de Hoorn in Leuven vormt daarvoor het ideale decor.
Het Vintage Spirits Festival is een internationaal gericht spirits festival voor liefhebbers van oude, zeldzame, exclusieve, speciale en unieke dranken. Op zaterdag 15 juni van 14 uur tot 19 uur kunnen zij komen proeven in brouwerij de Hoorn te Leuven. Het festival richt zich op kwaliteit en kiest daarom bewust om flessen van een zeer selecte groep van 12 exposanten te laten presenteren. Deze flessen zijn zeldzaam, oud, gelimiteerd en exclusief, rechtstreeks van de meest gerenommeerde distilleerderijen en hoogkwalitatief. Sampleflesjes zijn te koop voor wie liever thuis geniet van deze spirits. De beschikbare inkomtickets zijn beperkt tot 250.
De oude, open filosofie van het festival
De laatste kans die liefhebbers van sterke drank hadden om zo’n exclusief festival te beleven in België dateert van 8 jaar geleden. Toen werd voor het laatst het Lindores Whiskyfest georganiseerd. Het Vintage Spirits Festival wil opnieuw een internationaal publiek samenbrengen op één locatie: erfgoedsite De Hoorn in Leuven. Als voormalige brouwerij is het de perfecte omgeving om sterke dranken nog beter te laten smaken.
Organisator Jeroen Van Dyck van Meug getuigt: “Gelijkgestemde geesten krijgen hier de kans om samen te genieten van prachtige en unieke flessen. Het festival is anders dan typische whiskyfestivals: minder standhouders, focus op kwaliteit eerder dan kwantiteit en een brede blik op de wereld van de spirits. Niet alleen whisky komt aan bod, onder andere ook oude cognac en vintage rums verschijnen op tafel.
Dit festival moet dé plek worden om te ontdekken hoe anders spirits vroeger waren. De filosofie van het festival is eenvoudig: we zien liever open flessen dan flessen die gesloten blijven voor investeerders. Vintage Spirits Festival viert zo ook de open fles en de unieke smaakervaring die daar bij hoort, want een oude spirit is echt een soort tijdmachine, die je een vloeibare glimp biedt van lang vervlogen geschiedenis.”
Terug in de tijd met twee masterclasses
Het Vintage Spirits Festival trapt af met twee speciale masterclasses, elk bestaande uit een line-up van 6 flessen. Iedere standhouder selecteerde een fles met een persoonlijke betekenis die uitzonderlijk wordt geopend tijdens de masterclass. Beide masterclasses vinden plaats in een speciaal proeflokaal in de Skybox op de zevende verdieping van De Hoorn, met een fenomenaal uitzicht over Leuven. Een greep uit de line-up van flessen:
- Laphroaig Cairdeas 2009 – betekent letterlijk ‘Vriendschap’ in het Gaelic, zeer gezochte fles en bijzonder geliefd door whiskyfans – geselecteerd door James Pithie (standhouder) en zal geopend worden voor masterclass 1, om 13u op het festival.
- Highland Park – fles van 13,5 jaar oud Family Reserve – geselecteerd door Geert Bero
- Cognac Famille Cabanne – fles uit 1910, 112 jaar gerijpt op eiken vat! – staaltje ‘vloeibare tijd’ met een enorm rijke smaak en complexiteit – geselecteerd door Ivo Drabs van Wine4You (standhouder) voor masterclass 2 om 16u op het festival.
Bekijk de teasers van James Pithie, Geert Bero en Ivo Drabs.
Exclusieve masterclass van G&M dag vooraf
Op vrijdag vooraf aan het festival organiseert Whisky Warehouse een exclusieve masterclass, gepresenteerd door Eric Vermeire en Stephen Rankin van Gordon & MacPhail (G&M), waarbij zes gesloten bottelingen van distilleerderijen worden onthuld. Eric Vermeire werd al meermaals verkozen tot whisky-ambassadeur voor Vlaanderen. Stephen Rankin komt speciaal uit Schotland voor deze tasting; hij is Directeur Prestige bij Gordon & MacPhail en zelf 4de generatie familielid van deze traditionele Schotse onafhankelijke bottelaar. Zowel Stephen als Eric zijn Keepers of the Quaich, een eretitel die enkel aan mensen gegeven wordt met een uitzonderlijke verdienste in de whiskywereld.
De volledige line-up bekijken, aanmelden voor een masterclass of tickets kopen kan via: www.vintagespiritsfestival.be.
Tip: met de kortingscode GEMEUGT krijg je 5% korting op dagtickets en tickets voor masterclass.