De redactie
Den Haag heeft er een nationale titel bij. Marius Wijncafé is uitgeroepen tot Wine Bar of the Year 2025, de jaarlijkse verkiezing waarbij de beste wijnbars van Nederland worden beoordeeld via mystery visits. De prijs werd uitgereikt tijdens vakbeurs Wine Professional, waar eigenaar Marius van der Vliet de oorkonde en hoofdprijs in ontvangst nam: een box met zes Ribera del Duero-wijnen.
Spannendste editie tot nu toe
Volgens de organisatie lagen de scores dit jaar zó dicht bij elkaar dat de jury extra beraad nodig had. Alle vijftien genomineerde bars scoorden uitzonderlijk hoog. Toch trok Marius uiteindelijk aan het langste kurkentrekker-eind.
De top van de ranglijst:
- 1. Marius Wijncafé (Den Haag)
- 2. Wijnbar Vindict (Amsterdam)
- 3. gedeeld: ZafVino (Arnhem), Ottovino (Blaricum) en Proef bij Platenburg (Rotterdam)
Jury: “Hier klopt echt alles”
In het juryrapport wordt Marius Wijncafé neergezet als een bar waar het totaalplaatje zeldzaam goed is: van gastvrijheid tot vakkennis en van sfeer tot wijn-spijs.
De jury roemt vooral:
- de indrukwekkende wijnkennis van het team
- de enthousiaste, overtuigende adviezen
- de nadruk op Europa op de kaart
- het hoge niveau van de gerechten
Een extra pluspunt: de wijnkaart wisselt maandelijks, maar wie een specifieke fles zoekt die niet op de kaart staat, kan gewoon doorlopen naar de aangrenzende wijnwinkel. Met ruim 600 wijnen op voorraad is de match nooit ver weg.
En de sfeer? Die is volgens de jury “ronduit fantastisch”: een plek waar iedereen zich welkom voelt, van bouwvakker tot notaris. Dat is knap, want doorgaans drinken die twee niet uit hetzelfde glas.
Ribera del Duero als hoofdprijs
Hoofdsponsor Ribera del Duero stelde de hoofdprijs beschikbaar. Toevallig (of niet) heeft Marius Wijncafé ook inhoudelijk een sterke link met het gebied: er staan negen Ribera del Duero-wijnen op de kaart, verdeeld over verschillende prijsklassen.
Ribera del Duero geldt als een van de beroemdste en hoogst aangeschreven wijngebieden van Spanje, met wijngaarden op grote hoogte (circa 720 tot >1.000 meter), extreme temperatuurverschillen en wijnen die bekend staan om hun concentratie en complexiteit.
Een volwassen categorie in de horeca
Harriet Boekholt van wine-bars.nl benadrukt dat de award inmiddels stevig is ingebed:
“Dit is de tiende editie. Toen we begonnen was het een nieuwe categorie in de horeca, nu is het een niet te missen tak van de Nederlandse gastronomie.”
Volgens wine-bars.nl telt Nederland inmiddels zo’n 200 uitstekende wijnbars, een segment dat nog altijd groeit.
Marius Wijncafé
Website: mariuswijncafe.nl
Kortom: Den Haag heeft niet alleen politiek, maar ook een nationale wijnbar-kampioen. En eerlijk: dat is minstens zo’n goed nieuws. 🍷