De redactie
“Laat ons brouwen, niet bureaucratiseren”
De Nederlandse biersector trekt aan de bel. Terwijl de vraag naar alcoholvrij en ambachtelijk bier stijgt, dreigt de politiek die groei genadeloos af te remmen met zwaardere belastingen en steeds meer regels. Nederlandse Brouwers en CRAFT doen daarom een gezamenlijk en dringend beroep op de politiek: geef de sector ruimte en voorspelbaarheid, in plaats van weer een accijnsklap.
Vijf punten voor een gezonde biercultuur
De brouwers presenteren vijf concrete eisen die moeten voorkomen dat Nederland z’n biercultuur letterlijk in het schuim ziet verdwijnen:
- Geen verdere accijnsverhogingen
- Vrijstelling van verbruiksbelasting voor alcoholvrij bier
- Consistent en begrijpelijk beleid, minder regels en lasten
- Actieve steun voor duurzame koplopers in de sector
- Waardering voor de maatschappelijke rol van bier
Accijns drijft consument de grens over
Volgens Fred Teeven, voorzitter van Nederlandse Brouwers, werkt het huidige accijnsbeleid contraproductief: “We zien steeds meer mensen hun bier over de grens kopen. Vooral Duitsland en België zijn stukken goedkoper en kennen royale kortingen, terwijl wij in Nederland vastzitten aan een maximumkorting van 25%. De schatkist verdient daar nauwelijks aan, en onze brouwers krijgen de rekening gepresenteerd.”
CRAFT-voorzitter Hans Noorman benadrukt dat de hele bierketen getroffen wordt: “Niet alleen brouwers lijden onder accijnsverhogingen, maar ook boeren, logistieke partners en horecaondernemers. Bovendien zijn veel brouwerijen verankerd in hun lokale gemeenschap. Als een brouwerij wegvalt, verdwijnt er meer dan alleen werkgelegenheid – het sociale weefsel raakt beschadigd.”
Belonen van verantwoord brouwen, niet bestraffen
De sector heeft de afgelopen jaren stevig ingezet op verantwoorde consumptie en een groeiend aanbod van alcoholvrije alternatieven. Maar nu dreigen juist die inspanningen afgestraft te worden. Door ook verbruiksbelasting te heffen op alcoholvrij en -arm bier, maakt de overheid gezonde keuzes minder aantrekkelijk. “Als dank voor onze investeringen krijgen we een hogere rekening. Dat is niet het signaal dat je als overheid wilt afgeven,” aldus Teeven.
Bier als bindmiddel
Voor de brouwers is bier meer dan een drank. Het is een ambacht, een bindmiddel en een cultuurdrager. “Bier brengt mensen samen, aan de toog, in de tuin of op het terras,” zeggen Teeven en Noorman. “Juist in deze tijd, waarin verbinding en ontspanning zeldzaam zijn, moeten we koesteren wat mensen bij elkaar brengt. Bier doet dat al eeuwenlang.”