De redactie
Cocktailbar The Tailor, gevestigd in het chique Anantara Grand Hotel Krasnapolsky, luidt de zomer in met een verfrissend cocktailmenu, een vertrouwd gezicht achter de bar en een reeks muzikale avonden op het terras. Alles ademt stijl, smaak en zomerse ontspanning.
Comeback van Alex Montrose
Na een paar jaar internationale omzwervingen in Manchester en Amsterdam is Alex Montrose terug als bar manager van The Tailor. Zijn kenmerkende stijl is onveranderd: no-nonsense hospitality met cocktails die verrassen zonder overdreven complexiteit. “Ik wil terug naar de essentie van gastvrijheid,” zegt Montrose. “Easy going, maar met karakter.”
Montrose neemt de leiding over een nieuw cocktailmenu dat deze zomer wordt gelanceerd als teaser voor de grote herfstkaart: The Silk Road. Het zomermenu vertelt het verhaal van de ambachtelijke kleermaker – de naamgever van de bar – en laat zich inspireren door de handelsroutes door Europa, het Midden-Oosten en Azië. Denk: lichte spirits, huisgemaakte siropen en botanicals met een wereldse twist. Perfect in combinatie met bites zoals vegan sushi met wakame, dumplings en cajun maisribs.
Muziek, Cointreau en cocktails in de zon
Elke donderdagavond is er live muziek van 20:00 tot 00:00, en op de tweede en laatste zondag van de maand vullen jazzy vocals en laidback beats de bar – ideaal voor wie de zomer stijlvol wil vieren met een cocktail in de hand.
Extra zomers hoogtepunt: Cointreau neemt deze maanden het terras van The Tailor over. Er worden drie exclusieve signature cocktails geserveerd op basis van de beroemde Franse likeur. Citrusnoten, kruidige bitters en elegante frisheid zorgen voor het ultieme zomergevoel. Dit is een limited edition – alleen deze zomer te proeven.
En wie alvast vooruit wil plannen: eind augustus organiseert The Tailor een Cointreau-event. Details volgen binnenkort.
Zin in zomerse cocktails, live muziek en een vleugje glamour? The Tailor mixt, shaket en serveert het met flair.