De Château Bélingard 2023 Côtes de Bergerac Moelleux is een halfzoete witte wijn, gemaakt van 95% Sémillon en 5% Sauvignon gris. Deze wijn is een uitblinker binnen de regio Dordogne, met een reputatie die de rijke wijntraditie van Bergerac eer…
Lees meerDe Château Bélingard 2023 Bergerac Rosé is een elegante en veelzijdige wijn afkomstig uit de regio Bergerac in Zuidwest-Frankrijk. Deze rosé wordt gemaakt van klassieke Bordeaux-druiven 70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot, die bekend staan om hun frisse aroma's en…
Lees meerDe Château Bélingard 2023 Bergerac Sec, afkomstig uit de Bergerac-regio in Zuidwest-Frankrijk, is een verfijnde witte wijn die wordt gewaardeerd om zijn expressieve aroma's en evenwichtige smaakprofiel. Het is een blend van 60% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon en 20% Muscadelle,…
Lees meerDit is een expertquote via ANP Expert Support Walter Brand. Muggenstekkers zouden een bron zijn van pesticiden in huis en daarmee gezondheidsrisico’s opleveren. Ze verspreiden pyrethroïden om muggen te bestrijden. Een te hoge blootstelling aan deze stoffen kan tot vergiftigingsverschijnselen…
Lees meerVandaag werden in Maastricht de nieuwe sterren uitgereikt. Tien restaurants werden bekroond met één ster, acht kregen een Green Star voor duurzaamheid en één restaurant kreeg twee sterren. Winnaars één Michelinster 1857, Roosendaal (Noord-Brabant) Affect, Zwolle (Overijssel) Demain, Cadzand (Zeeland)…
Lees meerRestaurant XO in Kaatsheuvel is een verborgen juweeltje dat de culinaire lat hoog legt. Zodra je binnenkomt, word je hartelijk ontvangen door het attente personeel, dat ervoor zorgt dat je je meteen thuis voelt. Het interieur is modern, stijlvol en…
Lees meerVan 30 november 2024 tot en met 26 oktober 2025 onderzoekt Keramiekmuseum Princessehof de verwantschap en diversiteit tussen soorten en wezens. Of we nu mensen, dieren, planten of andere levensvormen zijn; wat verbindt ons? Oracles from Far and Near omarmt…
Lees meerOp vrijdag 20 september is Nelson Tanate (33) , chef-kok van Restaurant De Librije*** in Zwolle, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Nelson mag na zijn inauguratie als 152ste chef, de titel SVH Meesterkok voeren. Restaurant De Librije is hiermee het enige…
Lees meerDe Horecava Awards keren in 2025 terug met een fris en vernieuwd format! Vanaf nu maken deelnemers kans op de Horecava Innovation Award, Horecava Sustainability Award en Horecava Public Award. Hiermee leggen we de nadruk op baanbrekende innovaties en duurzaamheid…
Lees meerHet restaurant is per direct gesloten. Chef-kok Lars Albers en sommelier Randy Bouwer, de eigenaren van Vigor, willen zo een faillissement voorkomen. In restaurant Vigor in Vught zwaait Lars Albers de scepter in de keuken en Randy Bouwer leidt de…
Lees meer
Cornelis Heystek