De redactie
Herfst brengt de rode ziel van het eiland tot leven
Wanneer de Siciliaanse zon zachter schijnt en de lucht de geur van rijpe druiven draagt, is er één wijn die het seizoen belichaamt: Nero d’Avola. Deze krachtpatser uit het zuiden van Italië is al eeuwenlang het kloppende rode hart van de Siciliaanse wijnbouw – een wijn die het karakter van het eiland samenvat: zonovergoten, temperamentvol, en tegelijk verrassend verfijnd.
Volgens Camillo Pugliesi, directeur van het Sicilia DOC-consortium, is Nero d’Avola “het symbool van een Sicilië dat zich weet te vernieuwen zonder zijn wortels te verliezen. Een wijn die de rijkdom van de Siciliaanse zon verenigt met de diepte van zijn geschiedenis en de kracht van zijn mensen.”
Het consortium zet zich in om deze en andere inheemse druivenrassen te beschermen en te promoten. Via onderzoeksprojecten, biodiversiteitsprogramma’s en internationale promotiecampagnes wil men niet alleen de wijn verspreiden, maar ook het verhaal en de ziel van de streek zelf.
De geschiedenis van Nero d’Avola gaat terug tot de 17e eeuw, toen de druif nog bekend stond als Calabrese nero. Vanuit haar bakermat in het zuidoosten – de heuvels rond Pachino en Vittoria – verspreidde ze zich over het eiland en nam ze het karakter aan van de bodem waarop ze groeide: kalkrijk en robuust in het zuiden, zachter en verfijnder op de kleigronden in het binnenland, met een zilte toets aan de westkust dankzij de zeewind.
In het glas herken je Nero d’Avola meteen aan de diepe robijnrode kleur en de geur van rijpe kers, pruim, aardbei en specerijen. De smaak is gul en rond, met zachte tannines en een lange, zonnige afdronk – een wijn die even gepassioneerd als elegant is, precies zoals Sicilië zelf.
In de herfst, wanneer het tempo vertraagt en smaken intenser worden, komt Nero d’Avola volledig tot zijn recht. Het is een wijn om te delen, om verhalen bij te vertellen – een glas dat het eiland weerspiegelt: licht en schaduw, kracht en gratie, traditie en vernieuwing.
Nero d’Avola: een ode aan een land waar elke wijnstok een verhaal vertelt, en elke slok een stukje zon bevat.