Het mosselseizoen is officieel van start gegaan – en wel opvallend vroeg. De nieuwe oogst Zeeuwse bodemcultuurmosselen diende zich dit jaar bijna twee weken eerder aan dan normaal. Dankzij het uitzonderlijk zonnige en warme voorjaar, gecombineerd met een overvloed aan…
Lees meerEen verslag van een proeverij waarbij het licht letterlijk en figuurlijk uitging. Laat ik vooropstellen: ik hou van wijn. Ik hou ook van proeven. Maar wat ik niet per se nodig heb, is een ervaring waarbij ik me een blinde…
Lees meerNieuwe EU-verordening geeft vissers én beleidsmakers meer duidelijkheid en slagkracht Het Europees Parlement heeft ingestemd met aangescherpte regels die duurzame visserij moeten bevorderen en oneerlijke concurrentie van niet-EU-landen tegengaan. De herziene verordening verduidelijkt de voorwaarden voor samenwerking met buurlanden die…
Lees meerPersian Caviar lanceert gedroogde, schaafbare premiumkaviaar voor dagelijks gebruik in de gastronomie Kaviaar hoeft niet langer enkel op exclusieve menu’s te staan. Met de introductie van een nieuwe, gedroogde kaviaarvorm – inmiddels liefkozend de ‘kaviaar sigaar’ genoemd – maakt Persian…
Lees meerStrand, speeltuinen, mascotte Billy én koffie to go Familiepark BillyBird Hemelrijk luidt deze zomervakantie de eerste editie in van BillyBird’s Zomerweken. Van zaterdag 5 juli tot en met zondag 16 augustus pakt het park uit met extra lange openingstijden, zomerse…
Lees meerDuurzaamheid speelt nauwelijks een rol bij het uitzoeken van een nieuw energiecontract. Slechts 4 procent van de Nederlandse huishoudens kiest bewust voor groene stroom van Nederlandse bodem. Dat blijkt uit onderzoek van Energievergelijk.nl. Opvallend is dat energieleveranciers zelf wel de…
Lees meerDit is een expertquote via ANP Expert Support Gerben-Jan Gerbrandy. Europarlementariër Gerben-Jan Gerbrandy heeft geen goed woord over voor het weigeren van PFAS-inspecties: "Ons drinkwater moet beschermd worden tegen deze gevaarlijke chemicaliën, maar de wet is ontoereikend.". Gerbrandy vindt dat…
Lees meerAbtenau is een kleinschalig stadje met een populatie van een goede 5.000 inwoners in de Oostenrijkse deelstaat Salzburgerland. Het stadje is ingebed in een dal tussen pittoreske Alpenmassieven. Het wandelaanbod is enorm en veel wandelingen starten zelfs vanuit het centrum.…
Lees meerNieuw werk van Bouke de Vries beleeft première in Leeuwarden Een porseleinen V2-raket, metershoog en opgebouwd uit honderd scherven van een 18de-eeuws Meissen-servies: Porcelain Vengeance (2024) is een van de nieuwe werken in de tentoonstelling Bouke de Vries: UNBROKEN in…
Lees meerOp uitnodiging van Andrea Maria Antonini, raadslid van de Italiaanse regio Le Marche, verzamelden zich onlangs in Brussel enkele van de meest toonaangevende namen uit de Belgische schoenenwereld voor een bijzondere lunch die in het teken stond van stijl, vakmanschap…
Lees meer
Cornelis Heystek
De redactie
Gastauteur
Gust Charrin
Miet Waes