Eindejaarswensen
De redactieRedactie en medewerkers van GourmandGazette.nl.
Lees meerMannheim, stad van Kunst en Muziek, pakt uit met ‘De Nieuwe Zakelijkheid’
Miet WaesNee, het was geen liefde op het eerste zicht: té groots, té zakelijk, té kil met straten zonder naam. Maar na drie dagen verliet ik het intrigerende Mannheim in de hoop er ooit terug te komen. En het is niet…
Lees meerWintersport-Arena Sauerland werkt aan sneeuwzekerheid en klimaatneutraliteit
De kerstdagen komen dichterbij en met elke adventsweekeinde groeit het verlangen naar sneeuw en wintersport. En dus komt de melding vanuit het Sauerland op het goede moment. De Duitse weerdiensten kondigen voor het komende weekeinde en de gehele volgende week…
Lees meerBlack Friday: bijna twintig procent meer
Black Friday leidde dit jaar tot een indrukwekkende stijging in het aantal zendingen: ten opzichte van vorig jaar steeg dit aantal met maar liefst 19,7 procent. Dat blijkt uit de Pakketradar, een data-analyse van Wuunder. In vergelijking met een normale…
Lees meerDen Haag Five Masters One City
Gust CharrinVoor een combinatie: cultuur, geschiedenis en attractief strandtoerisme is Den Haag/Scheveningen een unieke plaats om te vertoeven. En dit in feite heel het jaar rond. En je kan er ook terecht voor een flinke dosis shoppen. Het getal 5 zal…
Lees meerSinterklaas houdt rekening met duurzaamheid
Cornelis Heystek53 procent van de Nederlanders houdt rekening met duurzaamheid bij het kopen en vragen van Sinterklaascadeaus. In 2024 geeft de Sinterklaasvierder gemiddeld € 119 uit aan cadeaus, iets minder dan vorig jaar. Het traditionele lootjes trekken is in populariteit gestegen;…
Lees meerPasta’s Toscanini nu te koop bij Crisp
Italiaans restaurant Toscanini is al sinds 1985 een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten. Zelfs de New York Times schrijft over hoe lastig het is om daar een tafeltje te bemachtigen. Wat wil je ook, met zulke lovende recensies over…
Lees meerAyurveda in Sri Lanka: een gezonde mens in een dito lichaam
Jempi WelkenhuyzenAyurveda komt uit het Sanskriet en is een combinatie van de woorden ‘ayus’(leven) en ‘veda’ (kennis). Kennis van mens, natuur en de kosmos. Het gaat dus over de wetenschap van lange levensduur. De geneeskunst is al duizenden jaren oud. De…
Lees meerSterrenchef Emiel Kwekkeboom: “De Michelinster is een positieve opsteker”
Na een vliegende start met restaurant Joann en de daaropvolgende moeilijke coronajaren, gaat het chef-kok Emiel Kwekkeboom nu voor de wind. Onlangs werd zijn werk als chef na het winnen van de Gouden Koksmuts opnieuw beloond. Zijn restaurant Joann kreeg…
Lees meerProefverslag van Ortus de Château Bélingard Monbazillac 2015
De Ortus Monbazillac 2015 is een uitzonderlijke dessertwijn afkomstig uit de Monbazillac-appellatie in Zuidwest-Frankrijk. Deze regio staat bekend om zijn edele zoete wijnen, vergelijkbaar met de wereldberoemde Sauternes, maar met een unieke charme en prijs-kwaliteitverhouding. De jaargang 2015 was een…
Lees meer