Cornelis Heystek
De Château Bélingard 2021 Bergerac Rouge biedt een aangename en toegankelijke drinkervaring, met een focus op frisheid en balans. Hier is de beoordeling gebaseerd op een aantal aspecten:
Oogst
De druiven worden ’s nachts geoogst, waarna een koudeschilweking van 4 dagen volgt. De vergisting vindt plaats, waarbij het sap over de schilletjes wordt gepompt voor meer extractie van kleur, smaak en tannines.
Visueel
De wijn toont een prachtige robijnrode kleur met paarse nuances, typisch voor een jonge wijn. Het heldere en schone uiterlijk duidt op zorgvuldige vinificatie.
Aromatisch
In de neus is het aroma goed gedefinieerd, met tonen van rood en zwart fruit, zoals kersen, frambozen en zwarte bessen. Subtiele hints van specerijen en hout voegen complexiteit toe, hoewel de intensiteit iets sterker had mogen zijn voor een hogere score.
Smaakprofiel
De aanzet is zacht en fruitig, met frisse zuren die de wijn levendig maken. De tannines zijn verfijnd, maar nog jong en licht drogend. De smaken van kersen, pruimen en een vleugje chocolade zorgen voor een uitgebalanceerd en plezierig mondgevoel. De afdronk is echter middellang en had iets meer diepte kunnen bieden.
Drinkbaarheid en potentieel
Een veelzijdige wijn die nu uitstekend te genieten is, vooral bij een maaltijd. Hoewel de wijn waarschijnlijk geen enorme evolutie zal doormaken, biedt hij nog 2-3 jaar drinkplezier.
Prijs-kwaliteitverhouding
Gezien het toegankelijke prijsniveau en de geboden kwaliteit, is deze Bergerac Rouge een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante Franse wijnen.
Conclusie:
De Château Bélingard 2021 Bergerac Rouge is een representatieve wijn van het Bergerac-gebied, met een evenwichtige combinatie van fruit, zuren en subtiele houttonen. Hoewel het geen uitgesproken complexe wijn is, biedt hij een betrouwbare en smakelijke ervaring, perfect voor dagelijks genot of eenvoudige culinaire combinaties. Een aanrader binnen zijn categorie!
Druivensoorten
Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 25%
Cabernet Franc 10 %
Malbec 5%
Alcohol 13,5%
Te koop in Nederland
De consumentenprijs is ongeveer €10.
De wijn wordt in Nederland geïmporteerd door Koninklijke De Monnik Dranken. Zie voor meer informatie: monnik-dranken.nl. Zie voor meer informatie: https://www.belingard.com/en/range-of-wines
De redactie