De redactie
Wanneer de eerste wijngaarden zachtroze kleuren, is het duidelijk: de amandelbloesem staat in bloei. In de Pfalz en aan de Hessische Bergstraße geldt dit als het officiële begin van de lente – én als de aftrap van het toeristische seizoen 2026.
Tussen 20 februari en 6 april veranderen bloeiende amandelbomen het landschap in een pastelkleurig decor. Wandelaars, levensgenieters en wijnliefhebbers trekken er massaal op uit voor tochten langs de wijnranken, culinaire stops en vroege voorjaarsproeverijen in de buitenlucht.
Amandelweken en VinoLumino
Rond Gimmeldingen en langs de Deutsche Weinstraße vinden talrijke evenementen plaats die de bloesem centraal stellen. Tijdens de Pfälzer Mandelwochen worden begeleide wandelingen georganiseerd door roze getinte wijngaarden.
Een bijzonder sfeervol onderdeel is ‘VinoLumino’, waarbij vinotheken en wijnkelders baden in roze licht. Zo ontstaat een combinatie van wijn, architectuur en bloesempracht die vooral in de avonduren indruk maakt.
Vroege bloei aan de Bergstraße
De hoofd-bloeiperiode valt meestal in maart, maar kan afhankelijk van het weer tot half april duren. De Hessische Bergstraße behoort tot de vroegste amandelregio’s van Duitsland. In de Pfalz zorgen plaatsen als Edenkoben, Bad Dürkheim en Deidesheim voor indrukwekkende bloesemlandschappen.
Culinaire verwennerij
Ook gastronomisch staat de amandel centraal. Regionale producenten en horecaondernemers serveren onder meer amandelpesto, amandellikeur, amandelbloesemhoning en andere creatieve amandelproducten.
Kortom: wanneer de amandelbloesem verschijnt, dient niet alleen de lente zich aan, maar ook het verlangen naar buitenlucht, wijn en een vleugje Zuid-Duitse levenskunst.