De redactie
De nieuwste jaargang van Penfolds’ vlaggenschipwijn is gelanceerd en wordt nu al gerekend tot de allergrootsten. De 2021 Grange, het 70e officiële vintage sinds 1951, is volgens hoofdwijnmaker Peter Gago “volledig af” – een zeldzaam compleet wijnjaar dat zich volgens hem kan meten met legendarische edities als 1990, 2010 en 2018.
“De ’21 Grange zit in die klasse,” zegt Gago. “Het is nog vroeg om definitieve uitspraken te doen, maar de signalen zijn krachtig – elke keer dat je ruikt of proeft, ontdek je iets nieuws. Dát is Grange op zijn best.”
Techniek versus terroir
Hoewel Penfolds in 70 jaar grote technologische sprongen heeft gemaakt, blijft de stijl van Grange onaangetast. “We werken met talloze microverbeteringen,” aldus Gago, “van de selectie van onze Quercus alba-eiken uit Missouri tot het optimaliseren van de bottellijn.” Toch erkent hij dat de grote kwaliteit van oude jaargangen extra druk legt op de huidige generatie: “Wijnen uit de jaren ’50 en ’60 blijven indrukwekkend, ook zonder de technologie van nu.”
Wat het verschil maakt in topjaren? Volgens Gago is het een subtiele optelsom van factoren. “In de grote jaren heb je simpelweg veel meer kleuren op je palet. En soms, zelfs met minder, kun je iets uitzonderlijks schilderen.”
Blend en opvoeding
De 2021 Grange is een blend van 94% Shiraz en 6% Cabernet Sauvignon, afkomstig uit de Barossa Valley, McLaren Vale en Clare Valley. De wijn rijpte 18 maanden op 100% nieuwe Amerikaanse eikenhouten hogsheads – zoals gebruikelijk bij Grange – en wordt gepositioneerd als een bewaartopper met extreme complexiteit en verfijning.
Vanaf 8 september 2025 wordt deze jaargang voor het eerst ook gelanceerd via La Place de Bordeaux, samen met onder meer Bin 707 Cabernet Sauvignon (2023), Bin 798 RWT Shiraz (2023), Yattarna Chardonnay (2023) en St Henri Shiraz (2022). Daarmee krijgt de Australische cultwijn een prominente plek in het mondiale distributeursnetwerk voor fine wine.
Verzamelaars, opgelet
Met een reputatie als benchmark voor Australische wijnkunst, en een stijl die decennia rijping aankan, zal deze jaargang niet lang onopgemerkt blijven bij verzamelaars. Peter Gago vat het samen: “De grote Granges sluipen je niet van voren tegemoet — ze komen opzij binnen. Je merkt het pas als ze je compleet grijpen.”
Penfolds Grange 2021
🔸 Blend: 94% Shiraz, 6% Cabernet Sauvignon
🔸 Herkomst: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley
🔸 Rijping: 18 maanden in nieuwe Amerikaanse eik
🔸 Lancering via La Place de Bordeaux: 8 september 2025