Jempi Welkenhuyzen
Stiemerheide ondernam het afgelopen half jaar tal van initiatieven op het vlak van duurzaamheid en service. Dat werpt nu zijn vruchten af. Stiemerheide is officieel erkend als ‘4-sterren Superior Hotel’ en kreeg tevens het ecolabel ‘Green-Key’. Een dubbele erkenning voor de inzet van het team achter General Manager Dion Maes en eigenaar Jochen Leën.
De Lanakense eigenaar Jochen Leën is positief verrast: “ Een bijzonder leuke erkenning voor de inzet van het team, dat hier veel energie en werk in heeftgestoken.” De nieuwe classificatie tot 4 sterren superior onderstreept het continue streven van Stiemerheide naar verfijning, kwaliteit en gastvrijheid. De recente totaalrenovatie van de 69 kamers en suites – waaronder kamers met privé-sauna en uitzicht op de golfbaan – ging gepaard met een uitbreiding van het wellnessaanbod en de verfijning van de service op elk niveau.
“ We bieden nu een 24 uur roomservice aan, gasten krijgen een drankje in de lobby geserveerd en we beschikken nu over allergievrij beddengoed. Ook kunnen de gasten digitaal op hun kamer het menu raadplegen. Dit zijn slechts enkele voorbeelden voor een superiorhotel,” aldus General Manager Dion Maes.
Green-Key
Ook het verhaal van het ecolabel Green-Key speelt daarbij een rol. “Wie de kamer niet dagelijks laat kuisen, krijgt een drankje in de bar ter compensatie. Hergebruik van handdoeken op de badkamer, overal gescheiden afval, het monitoren van onze energietoevoer, de installatie van een bijenhotel, werken met milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen tot en met het geïntegreerd gebruik van lokale en fairtradeproducten in ons sterrenrestaurant De Kristalijn en de bib-gourmand Moonstone, dragen allemaal bij tot de classificatie,” licht Maes toe.
Duurzaamheid is bij Stiemerheide geen modewoord, maar een mindset, luidt het. “De Green-Key erkenning en de superior-klassering vormen een mooie bekroning van de stappen die we bewust zetten richting een toekomst waar luxe en respect voor natuur hand in hand gaan. Ik ben heel trots op het team en onze gasten weten het niveau en de service zeer te waarderen.”