Wijn In De Lage Landen - De mooiste wijndomeinen in Nederland en België
Meta van den Boomen
Amsterdam : Terra, (2023)
In verzameling
#1050
6*
Wijn en dranken
Hardcover 9789089899248
Nederland  Nederlands

Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes! Dit boek geeft die wijnmakers een gezicht en gaat dieper in op de smaak van onze eigen wijn. Van wijngaard en druivenras tot duurzame wijnbouw en het vinificatieproces in de kelder. Voor welke uitdagingen staan de wijnmakers en hoe gaan ze te werk?

Wijndame Meta van den Boomen neemt je in Wijn in de Lage Landen mee langs de mooiste wijngaarden in Nederland en Vlaanderen. De sfeervolle foto's van Sarah Distel illustreren het persoonlijke verhaal van de wijnmakers en voeren je mee naar de meest idyllische plekken. Dit boek zal menig liefhebber van wijn, lekker eten, lokale producten en de prachtige plekken in eigen land doen watertanden.

Meta van den Boomen studeerde Cultuurwetenschap, maar kwam er al snel achter dat haar hart meer bij wijn en gastronomie ligt. Daarom volgde ze een wijnopleiding en deed ze in 2017 examen voor vinoloog. Ze lanceerde haar eigen bedrijf onder de naam Wijndame. Haar interesse in (eet)culturen en wijn combineert ze graag in schrijven.

Medewerkers
(Eind)redactie Barbara Luijken
Ontwerper/Vormgever Marijke Overpelt
Fotografie Sarah Distel
Product Gegevens
NUR code 447
Omslag Prijs € 39,99
Aantal pagina's 192
Hoogte x Breedte 285 x 220  mm
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja
Locatie Rij 1 vak 1
Winkelprijs bij verschijnen € 39,99
Datum aankoop 13-9-2023
Koppelingen Inkijkexemplaar

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Voorwoord 8
Inleiding 11
Noord-Nederland 17
Midden en Oost-Nederland 47
Zuid-Nederland 81
Vlaanderen 133
De toekomst 181
Verklarende woordenlijst 182
Dankwoord 186
Bronvermelding 188
Register 189
Colofon 192