Simply Italian - Thuis koken met de Chiappa sisters
Michela Chiappa; Emanuela Chiappa; Romina Chiappa
Van Dishoeck (2014)
In verzameling
#856
7*
Koken
Eten en drinken algemeen
Hardcover 9789000335237
Nederland  Nederlands
Uitgeverstekst: Simply Italian is het meest kleurrijke en persoonlijk Italiaanse kookboek van dit moment. Het staat vol met de familierecepten van de Chiappa Sisters, van generatie op generatie doorgegeven. De meeste recepten zijn de gerechten die ze zelf vaak thuis koken met verse ingrediënten. Het boek is doordrenkt met de sfeer van Italië. De stap-voor-stap foto's zorgen voor duidelijke instructies, en maken moeilijkere gerechten makkelijk te volgen. De vrolijke en levendige zusjes stralen enthousiasme en plezier uit en dat zie je terug in de foto's en de heerlijke gerechten. De Chiappa Sisters hebben een briljant evenwicht gevonden tussen troostrijk eten en moderne uitvoeringen van bekende Italiaanse klassiekers, met het ene na het andere heerlijke recept dat een glimlach op je gezicht tovert. En het allermooiste van dit prachtige boek is de passie voor eten en familie die van elke bladzijde spat.



Recensie: Voor de sisters zijn vier zaken belangrijk: Wales, Italië, familie en eten. Daarom straalt het familiegevoel van dit kookboek af. Zij houden van lekker koken met verse producten en zij houden het daarbij simpel. Dat maakt het echt een kookboek van deze tijd. De mooie foto's makne het tot een mooi kijk- en leesboek.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Simply Italian



Medewerkers
(Eind)redactie Else van Keulen
Vertaler Inez Platzer
Fotografie Mark Read; Rahel Weiss
Product Gegevens
NUR code 440
Omslag Prijs € 25,00
Aantal pagina's 304
Hoogte x Breedte 250 x 195  mm
Originele titel Simply Italian
Origineel ondertitel Family cooking with the Chiappa Sisters
Originele uitgever Penguin Books Ltd
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2013
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (28-6-2014)
Winkelprijs bij verschijnen € 25,00
Conclusie
Dit kookboek is EEN AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Introductie 8
Over de zussen 14
Essentiële voorraad 16
Eten als een Italiaan 20
Antipasti 22
Pasta 36
Gnocchi en risotto 120
Pizza en deeghapjes 140
Hoofdgerechten 154
Bijgerechten, soepen, salades en dressings 198
Desserts 234
Gebak en koekjes 260
Thuis in Italië 292
Register 297
Grazie mille 304