Koreaans - 80 recepten stap voor stap
Emily Ezekiel
Good Cook B.V.
In verzameling
#845
7*
Koken
Basis kookboeken
Paperback met flappen 9789461430960
Nederland  Nederlands
Achtertekst: Koreaans authentieke en moderne oosterse gerechten. Maak kennis met de veelzijdigheid van de Koreaanse keuken. De recepten zijn gebaseerd op ingrediënten als rijst, groenten, vis, zeewier en tofu. leer bijvoorbeeld komchi maken, een van de bekendste Koreaanse gerechten bestaande uit gefermenteerde kool en groenten. Probeer het populaire gerecht Bimbimpap, rijst gemixt met diverse groenten, of bereid sushi op Koreaanse wijze. De gerechten in dit kookboek zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens erg gezond. Dankzij de stap voor stap uitleg - zowel in woord als in beeld - tover je eenvoudig bijzondere en verfijnde Koreaanse gerechten op tafel.



Recensie: De recepten in dit kookboek staan puntsgewijs beschreven en zijn voorzien van foto's. Daardoor zijn de recepten makkelijk en heel makkelijk te bereiden. Het kan eigenlijk niet misgaan. De recepten staan gebaseerd op ingrediënten als rijst, groenten, vis, zeewier en tofu en die zijn niet alleen lekker, maar ook zeer gezond.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Koreeans


Medewerkers
Vertaler Jacques Meerman
Ontwerper/Vormgever Manon Jansen
Illustrator Deirdre Rooney
Product Gegevens
NUR code 441, 442
Omslag Prijs € 14,95
Aantal pagina's 160
Hoogte x Breedte 240 x 191  mm
Originele titel Cuisine Coréen pas à pas
Originele uitgever Hachette Pratique
Origineel land Frankrijk
Originele taal Frans
Origineel publicatiejaar 2012
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (14-1-2014)
Winkelprijs bij verschijnen € 14,95
Conclusie
Dit kookboek met zijn authentieke en moderne Oosterse gerechten is EEN AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Menuplanner 6
Ingrediënten 8
Keukengerei 10
Basisrecepten 12
Kimchi, pannenkoeken & pickles 18
Uit de zee 32
Soep & salades 56
Noedels & rijst 88
Vlees & gevogelte 114
Desserts & dranken 134
Woordenlijst 156
Index 158