Uitgeverstekst: Kim Vercoutere en Tine Tomme koken al jaren plantaardig en suikervrij, met biologische ingrediënten die zo vers en lokaal mogelijk zijn. In dit basiskookboek verwoorden ze hun visie met simpele recepten die door het hele gezin gewaardeerd worden. Tegelijk kom je alles te weten over hun filosofie en de producten die ze gebruiken.
Recensie: Dit Vegankookboek is een handleiding om dagelijks een bewuste keuze te maken over wat je wilt eten. Het beschrijft hoe biologische en ongeraffineerde produkten te komen en te verwerken tot heerlijke gerechten. In de vegan-gerechten wordt geen suiker gebruikt. De recepten zijn goed te bereiden. Dit boek is geen dieetboek, maar een kookboek om bewust om te gaan met wat de natuur ons te bieden heeft. Vegan-koken is dus koken met respect voor het produkt en de seizoenen.
Een recept uit dit boek staat op
www.Tannetje.nlDit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link voor meer informatie. Soul Kitchen
.