Kafttekst:
De complete kookbijbel over de Thaise keuken
Thailand, het kookboek vertaalt de sfeer van The land of the Smile in een prachtig uitgevoerd boek vol met klassieke gerechten, achtergrondinformatie over de keuken van de regio's en de mooiste foto's. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde blend van verschillende smaken: heet, zoet, zuur en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze gewaardeerde keuken te ontdekken. Het boek bevat 500 recepten, van simpele snacks en drankjes tot curry's, roerbakgerechten en desserts. De klassiekers als phat thai en massaman curry komen aan bod, maar ook minder bekende gerechten zoals pandan pudding. Allemaal authentieke gerechten uit dit levendige en diverse land. De foto's geven een prachtig inzicht in de Thaise foodcultuur.
Recensie: De traditionele recepten in dit boek zijn door ruim 300 Thaise koks aangedragen. Thailand is een land waar voedsel een cruciale plaats inneemt in de cultuur. Een aanzienlijk deel van de bevolking verdient zijn brood in de landbouw, veeteelt en visserij. Dit kookboek neemt je mee op een culinaire reis door Thailand. De gerechten hebben intense smaken en zijn unieke combinaties van ingrediënten. De recepten zijn goed te bereiden. Het kookboek heeft een zeer mooie kaft en keurig verzorgde inhoud met veel prachtige foto's van het landschap en de gerechten. De Thaise keuken is een interessante keuken, die zeer de moeite waard is.
Een recept uit dit boek staat op
www.Tannetje.nlDit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link voor meer informatie. Thailand, het kookboek
