Achterkaft: Geniet samen met familie en vrienden van een tafel vol heerlijk, kleine hapjes om te delen! Van mini-pizzaatjes tot Vietnamese loempia's en van kruidige falafel tot knapperige calamari, alle keukens komen aan bod.
Recensie: In China kennen ze dim sum, in Spanje tapas en in het Midden-Oosten mezze: allemaal kleine gerechtjes waar je samen met familie of vrienden van kunt genieten. Dit boekje staat vol recepten voor dit soort heerlijke hapjes of juist één groot gerecht dat je kunt delen. De recepten in dit boekje zijn ingedeeld naar ingrediënten: vlees, vis en groenten. In de inleiding wordt verteld over de oorsprong van de receptuur en aangegeven dat meer gerechtjes bij elkaar een volledige maaltijd vormen. Elk recept is voorzien van een paginagrote afbeelding en wordt voorafgegaan door een kort informatieve inleiding. De fotografie is kleurrijk en zoomt in op het resultaat. Anders dan kleine hapjes doen vermoeden, is de receptuur bewerkelijk, maar goed te bereiden. Het kookboek is zeer de moeite waard en brengt je tot een leuke manier van eten bereiden.
Een recept uit dit boek staat op
www.Tannetje.nlDit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Een tafel vol kleine hapjes
