Flaptekst: Driesterren chef-kok en tv-beroemdheid Gordon Ramsay laat in dit boek zien hoe je zelf geweldige gerechten in een hele korte tijd kunt klaarmaken. Het boek is onderverdeeld in 15 korte hoofdstukken - elk met 5 snelle recepten voor voorgerechten, soepen, vis, vlees, pasta, meeneemlunches, nagerechten enzovoort - en 15 geweldige menu’s voor alledag en voor etentjes met vrienden. Veel gerechten zijn al in 15 minuten klaar (geen van alle nemen meer dan een half uur in beslag). Voor de menu’s heb je van begin tot eind 30-45 minuten nodig. Het boek staat vol met tips waarmee je het kookproces kan versnellen, zoals het aanleggen van een voorraad ingrediënten die altijd van pas komen. Bovendien rijkt Gordon Ramsay vele tijdwinnende ideeën aan.
Recensie: Dit is een zeer gevarieerd kookboek met snelle gerechten, waarvan een groot aantal in 15 minuten klaar is. Geen van de gerechten neemt meer dan een half uur tijd in beslag. De complete menu's hebben tussen de 30 en 45 minuten nodig. Dit is een kookboek voor mensen die weinig tijd hebben om te koken en die toch een goede maaltijd op tafel willen zetten. Het zijn leuke recepten met veel tips en tijdwinnende ideeën.
Een recept uit dit boek vindt u op
www.Tannetje.nl
