World Food Café 2 - Makkelijke vegetarische recepten
Chris Caldicott; Carolyn Caldicott
Terra (2006)
In verzameling
#307
7*
Koken
Paperback 9789058975652
Nederland  Nederlands
De recepten van het World Food Café zijn populair. Van het eerste boek World Food Café werden ruim 20.000 exemplaren verkocht. Voor het nieuwe boek reisden de Caldicotts de afgelopen 5 jaar naar exotische en fascinerende locaties en verzamelden daar de heerlijkste vegetarische recepten. Ruim 100 recepten laten de intrigerende smaken proeven uit verre oorden, van Andalusië, Polynesië en de Seychellen tot St. Bart's, Jamaica en Rajasthan. Door de magische fotografie en smakelijke reisverhalen is dit een verrukkelijk boek geworden - ook voor niet-vegetariers.

Dit is een bijzonder mooi vegetarisch kookboek. Hierin beschrijven de auteurs hun culinaire wereldreis, waarbij zij de beste recepten, die ze tegenkwamen, in dit boek opnamen. De recepten zijn goed te bereiden en er staan mooie foto's bij. Daardoor is het ook een leuk kijk- en leesboek.

Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl



Medewerkers
(Eind)redactie Véronique Lesger
Vertaler Maarten Schellekens
Ontwerper/Vormgever Studio Brouwer, Haarlem
Product Gegevens
NUR code 444, 442
Deel *2*Makkelijke vegetarische recepten / [vert. uit het Engels: Maarten Schellekens ; red.: Véronique Lesger]
Aantal pagina's 192
Hoogte x Breedte 245 x 192  mm
Originele titel World Food Café 2
Origineel ondertitel Easy vegetarian recipes from around the globe
Originele uitgever Lincoln
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2006
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (4-1-2007)
Winkelprijs bij verschijnen € 17,95
Conclusie
Dit mooie culinaire reisverhaal is een AANRADER voor de liefhebber van vegetarische gerechten.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 6
Noord-Afrika en Arabië 10
Afrika ten zuiden van de Sahara 36
India 46
Pakistan 70
Cambodja 80
Thailand en Maleisië 94
De eilanden in de Indische Oceaan 110
Frans Polynesië 134
Midden-Amerika 144
De eilanden in het Caribisch gebied 154
Venetië 170
Desserts 182
Register 190