Tijdens haar culinaire zoektocht naar haar Italiaanse
roots kwam Larisse Bertonasco op het idee een kookboek samen te stellen met de recepten van haar
nonna, haar grootmoeder. Haar herinneringen aan de geuren en smaken van de gerechten uit Ligurië legde ze aan de hand van verhalen in heerlijk eenvoudige familierecepten en kleine kunstwerkjes vast. In dit prachtige en authentiek geïllustreerde kookboek verzamelde zij veel simpele, smakelijke gerechten, die zij in haar jeugd in italië leerde kennen. Ook uitgebreide voor de feestdagen ontbreken niet in dit boek.
De smakelijke gerechten zijn zeer eenvoudig te bereiden en het boek is doorspekt met gezellige culinaire verhalen.
Een recept uit dit boek vindt u op
www.Tannetje.nl