Op reis naar een sprookjesland

Het beroemde schilderij 'De toren van Babel' (ca. 1568) van Pieter Bruegel I (ca.1525 – 1569), topstuk uit de Rotterdamse collectie, is te zien als deel van de serie focustentoonstellingen Dutch Heritage Amsterdam. Het schilderij is uit de lopende presentatie ‘Hoogtepunten uit de museumcollectie: proefopstelling’ in Depot Boijmans Van Beuningen gehaald en wordt in de restauratieateliers van het depot door restauratoren bekeken, alvorens veilig in een klimaatkist af te reizen naar Amsterdam. De presentatie van 'De toren van Babel' is op dinsdag 26 juli in Amsterdam in aanwezigheid van Annabelle Birnie (directeur Hermitage Amsterdam). De hele zomer waren publiekslievelingen van de grote musea, het Rijksmuseum, het Mauritshuis, Van Gogh Museum te zien in de reeks samenwerkingstentoonstellingen Dutch Heritage Amsterdam. Nu sluit Museum Boijmans Van Beuningen deze bijzondere reeks af. Het meesterwerk is vijf weken lang exclusief te zien in de Hermitage, tot en met zondag 28 augustus. Aan de huidige presentatie in het depot is 'De profeet Jesaja' (1442-1445) van Barthélemy d'Eyck toegevoegd, vanaf nu te zien.

Deze wijnoogst van 2022 verergerd, de thermische en waterbeperkingen die de Rhône-wijngaarden ondervinden, vereisen irrigatie van de percelen zoals uitgevoerd door een project in de Gard. “irrigatieprojecten zijn essentieel: anders is het de dood van de wijngaard. Als we 5 jaar zoals deze wijnoogst moeten doorbrengen, houden de wijnstokken het niet vol”, vraagt ​​Pierre Gérus, de voorzitter van de Association Syndicale Authorisée (ASA) voor irrigatie van het terroir van Trois Châteaux (IT3C) in drie gemeenten in de Gard (Chusclan, Saint-Étienne-des-Sorts en Vénéjan).

Op vrijdag 12 augustus vindt de aftrap plaats van de 75ste editie van de Bloemencorso Flower Parade Rijnsburg. Zowel het 75 jarig bestaan als de benoeming tot internationaal Immaterieel cultureel erfgoed door Unesco geeft reden tot een grootse viering met als thema ‘FEEST’. Drie dagen lang zal er van alles te zien zijn, zoals maar liefst 300.000 bloemen en planten op praal-, muziek- en personenwagens met de mooiste en meest bijzondere creaties.

Oostende heeft niet alleen een weids strand, maar ook een waaier aan culturele highlights. Het is een walhalla voor shoppers, lekkerbekken en wie van originele eetadresjes en culinaire uitjes houdt. Bovendien is de ‘Koningin der badsteden’ vlot bereikbaar met de trein. Kortom een trendy, levendige stad met genoeg troeven voor een weekendje weg.

Klik hier voor de fotoserie van Frans Oyen.

Onderzoeksbureau IRI ziet dat consumenten steeds vaker aankopen doen bij discounters als ALDI en Lidl. De recente verschuiving van consumentenaankopen van luxere supermarkten naar discounters lijkt vooral een inhaalslag te zijn van een mindere periode die ALDI en Lidl tijdens corona hadden. Waar luxere supermarktketens (forse) groei lieten zien, bleven discounters toen achter in groei.

Chaîne des Rôtisseurs heeft dinsdag 26 juli de Gerrit de Kiewit-trofee uitgereikt aan Emmy Stoel en Raoul Meuwese van restaurant Bridges van hotel Sofitel Legend The Grand in Amsterdam. De trofee wordt jaarlijkst uitgereikt aan het management van het restaurant waar de winnaar van de Jeunes Chefs Rôtisseurs-kookwedstrijd werkzaam is. Dit als dank voor het beschikbaar stellen van tijd en kennis.

Het overdekte tropische regenwoud van de Bush is een nieuwe diersoort rijker: 300.000 bladsnijdermieren dragen in een nieuw ontworpen verblijf verse bladeren naar hun nest. Werksters kauwen het blad fijn en voeren het aan de schimmelkolonie, die als voeding dient voor de larven van de mieren. Dankzij een creatieve constructie van onderling verbonden telefoonpalen en telefoondraden zien bezoekers regelmatig op ooghoogte bladeren door de Bush wandelen.

Een opname uit 2009, toen er nog volop ansjovis in de Oosterschelde zat.

Begin deze maand was de laatste vaartocht, waarmee er ook een einde kwam aan het ansjovisseizoen. Een seizoen dat in feite nooit begonnen is, aangezien de ansjovis zich - voor het derde jaar op rij - amper liet zien in het oostelijke deel van de Oosterschelde. Voor het derde jaar op rij vangt weervissersfamilie Van Dort bot in de Oosterschelde. In de voorbije weken liet de ansjovis zich maar mondjesmaat vangen. De oorzaak? Onbekend.

Fish Tales is hard bezig de wereld van de vis voorgoed te veranderen. De missie van het Amsterdamse vismerk is kraakhelder: zorgen dat iedereen oneindig kan genieten van de lekkerste vis. Nu én in de toekomst. Door uitsluitend duurzame en eerlijke visproducten aan te bieden maakt Fish Tales niet alleen impact in de visserijen waarmee het bedrijf samenwerkt, maar geeft ze ook het goede voorbeeld aan andere visbedrijven wereldwijd. Vanaf de start in 2014 heeft Fish Tales, opgericht door visexpert en kookboeken-auteur Bart van Olphen, een prominente marktpositie in Nederland en andere Europese landen. Sinds 2020 is het merk ook in de Verenigde Staten doorgebroken. Fish Tales gaat haar impact drastisch vergroten door verder te groeien in de VS. Om dit waar te maken zoekt het bedrijf mede-eigenaren. Dit kan door aandelen online via het Eyevestor platform te kopen. Fish Tales wil in totaal 1,2 miljoen euro ophalen om hun plannen waar te maken.